알토란 524회에서는 한 알에 영양 가득 알찬 콩 밥상 편이 방송되었습니다. 이상민은 가성비의 맛으로 콩의 고소함을 배로 즐길 수 있는 간식으로 콩부각 만드는 법을 알려주셨는데요. 방송에 소개된 콩부각 레시피를 올려봅니다. ^^ #콩부각 만드는 법 재료 준비호랑이 콩 200g, 소금 1작은술, 건식 멥쌀가루 3큰술, 식용유양념 재료: 맛소금, 설탕 1. 볼에 깨끗하게 씻은 호랑이콩 200g+소금 1작은술을 넣고 잘 섞어 밑간 해줍니다.(콩은 서리태 또는 병아리콩 등을 취향에 따라 선태 가능하지만 호랑이콩처럼 크기가 크면 집어먹기가 좋습니다.) 2. 지퍼팩에 옮겨 담은 뒤 건식 멥쌀가루 1큰술을 넣어 고루 묻혀주고 스프레이로 6~7번 물을 뿌려줍니다.(찰기가 있는 찹쌀가루를 사용하면 찔 때 호랑이콩이 ..
