알고 보면

신상출시 편스토랑 오윤아의 묵은지새우젓찌개 만드는 법

343회 신상출시 편스토랑에서 오윤아는 묵은지, 새우젓, 채수를 활용해 국물만 먹어도 시원함이 폭발하는 묵은지새우젓찌개 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 묵은지새우젓찌개 레시피를 올려봅니다. ^^ #묵은지새우젓찌개 만드는 법 재료 준비묵은지 250g, 돼지고기 앞다릿살(찌개용) 200g, 대파 1/2대, 청양고추 2~3개, 소금, 후추, 들기름 1~2큰술, 채수 600ml 양념 재료: 다진 마늘 1/2큰술, 멸치액젓 1큰술, 고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 새우젓 1큰술, 김칫국물채수 재료: 대파 1대, 양파 1개, 무 1/3개, 다시마 2~3장 1. 냄비에 대파 1대+양파 1개+무 1/3개+다시마 2~3장+재료가 잠길 정도의 물을 붓고 15분간 푹 끓여 채수를 만들어줍니다. (물이 끓..

신상출시 편스토랑 오윤아의 들기름묵은지지짐 들기름묵은지미역지짐 만드는 법

343회 신상출시 편스토랑에서 오윤아는 묵은지의 매콤함과 미역의 짭조름함 거기에 들기름과 들깻가루의 고소함을 더한 들기름묵은지지짐 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 들기름묵은지지짐 레시피를 올려봅니다. ^^ #들기름묵은지지짐 만드는 법 재료 준비묵은지 120g, 자른 미역 2큰술, 올리고당 1큰술, 새우젓 1/2큰술, 들깻가루 2큰술, 들기름 6큰술, 물 200ml 1. 묵은지 120g을 흐르는 물에 씻어 고춧가루를 깨끗하게 제거한 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.(고춧가루와 물기를 최대한 제거해 주세요!)2. 깨끗하게 씻은 묵은지는 한입 크기로 썰어줍니다.3. 웍에 손질한 묵은지+들기름 2큰술+올리고당 1큰술을 넣고 묵은지가 살짝 투명해질 때까지 볶아줍니다.(묵은지를 볶을 때 올리고당을 넣으면 올리고..

신상출시 편스토랑 도경완의 저당콘치즈 만드는 법

343회 신상출시 편스토랑에서 도경완은 저당 양념으로 칼로리를 낮추고 순두부와 달걀로 단백질을 더해 다이어트 요리로 만들어 먹기 좋은 저당콘치즈 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 저당콘치즈 레시피를 올려봅니다. ^^ #저당콘치즈 만드는 법 재료 준비순두부 1모, 양파 1/2개, 닭가슴살 소시지 1개, 콘옥수수 4큰술, 달걀 2개, 모차렐라 치즈 80g, 파슬리 양념 재료: 저당 스리라차 3큰술, 저당 케첩 3큰술, 다진 마늘 1/3큰술, 후추 1. 내열용기에 순두부 1모를 넣어 칼로 여러 번 썰어준 뒤, 전자레인지에 넣어 1분 30초간 돌려줍니다.2. 전자레인지에서 꺼낸 뒤 순두부에서 나온 물을 버려줍니다.(순두부가 익으면서 나온 물을 모두 버려주세요!) 3. 양파 1/2개는 잘게 다지고, 닭가..

신상출시 편스토랑 도경완의 탱글잔치국수 청포묵잔치국수 만드는 법

343회 신상출시 편스토랑에서 도경완은 소면 대신 청포묵을 활용해 칼로리 걱정 없이 만들어 먹기 좋은 잔치국수 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 탱글잔치국수 레시피를 올려봅니다. ^^ #탱글잔치국수 만드는 법 재료 준비청포묵 1개, 애호박 1/3개, 청양고추 1/2개, 소금 2꼬집, 새우젓 1/3큰술, 김가루, 고춧가루, 통깨 육수 재료: 물 600ml, 홍게액젓 3큰술, 참기름 1큰술 1. 청포묵 1개를 얇게 채 썬 뒤 물에 담가둡니다.2. 청양고추 1/2개는 송송 썰고, 애호박 1/3개는 채 썬 뒤 소금 2꼬집을 넣고 3분간 절여줍니다.3. 절여진 애호박에서 물이 나오면 물기를 꽉 짜서 빼줍니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 애호박+새우젓 1/3큰술을 넣고 볶아줍니다.(애호박에 새우젓을 넣어..

요즘 들어 마시멜로가 든 오리온 초코파이가 급 당기더라고요. 그래서 오리온 초코파이 48개입을 구매했습니다. 과잣값도 많이 오르다 보니 가성비를 생각해 한 번 구매할 때 대용량으로 사는 게 습관이 되어가고 있는 요즘이라 저렴한 가격에 팔길래 바로 구매 버튼을 누르고 말았네요! ㅎㅎ😁 배송 받고 택배 박스를 뜯는데 왜 설레는 건지,,, 😳먹는 거라 그리고 먹고 싶었던 간식이라 그렇겠죠!! 😋용량이 크다 보니 손잡이가 달려 있어 들기 편해서 좋았습니다. 총 내용량은 1,872g으로 초코파이 48개 담겨있고,초코파이 1봉지 칼로리는 171kcal 입니다. 한 개씩 꺼내먹기 좋게 열고 닫을 수 있는 입구도 뚫려 있어 좋네요. 초코파이가 차곡차곡 쌓여 있어 편하게 꺼내기도 좋았습니다. 초코..

알토란 616회에서는 추억의 몸보신 밥상 편이 방송되었습니다.개그맨 김수용은 추억의 요리 레시피로 국물 없는 대파제육볶음 만드는 법을 알려주셨는데요. 방송에 소개된 대파제육볶음 레시피를 올려봅니다. ^^ #대파제육볶음 만드는 법 재료 준비돼지고기 앞다릿살 400g, 대파 4대, 식용유, 통깨 약간양념 재료: 설탕 2큰술, 고추장 1큰술, 된장 1/3큰술, 진간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1/3큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 후추 약간 1. 대파 4대는 모두 큼직하게 썰어주고, 돼지고기 앞다릿살 400g은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.2. 위생 비닐봉지에 썰어놓은 고기+설탕 2큰술+고추장 1큰술+된장 1/3큰술+진간장 1큰술+다진 마늘 1큰술+맛술 1/3큰술+참기름 1큰술+고춧가루 1큰..

알토란 616회에서는 추억의 몸보신 밥상 편이 방송되었습니다.개그맨 김수용은 어릴 때부터 자주 먹어온 추억의 음식으로 돼지고기와 콩나물을 넣어 맛과 식감을 더한 김치밥 만드는 법을 알려주셨는데요. 방송에 소개된 김치밥 레시피를 올려봅니다. ^^ #김치밥 만드는 법 재료 준비불린 쌀 3컵, 돼지고기 앞다릿살 300g, 익은 김치 200g, 콩나물 100g, 대파 30g, 참기름 3큰술, 물 3컵 고기 밑간 재료: 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간 양념장 재료: 간장 4큰술, 다진 마늘 1큰술 반, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 참깨 1/2큰술, 참기름 1큰술 1. 익은 김치 200g은 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파 30g은 송송 썰어줍니다.2. 콩나물 100g은 흐르는..

342회 신상출시 편스토랑에서 도경완은 조개의 왕 개조개를 활용한 술안주 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 조개의 향과 맛이 진한 개조개탕 레시피를 올려봅니다. ^^ #개조개탕 만드는 법 재료 준비개조개 4개, 대파 1대, 무 1/10개, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 레몬 1개, 소금 1큰술 반, 청주 2큰술, 물 2리터 1. 볼에 물+굵은소금 1큰술을 넣고 잘 섞어 소금물을 만들어줍니다.2. 소금물에 개조개를 담가준 뒤 냉장고에 30분 정도 넣어 해감해줍니다.3. 해감한 개조개를 깨끗한 물에 헹궈주고 서로 껍질을 문질러가며 깨끗하게 씻어줍니다. 4. 무 1/10개는 편으로 썰고, 대파 1대+청양고추 2개+홍고추 1/2개는 어슷 썰어줍니다. 5. 냄비에 물 2리터+손질한 개조개+편으로..

342회 신상출시 편스토랑에서 도경완은 소면 대신 꼬시래기를 활용한 매콤 새콤한 꼬시래기골뱅이무침 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 꼬시래기골뱅이무침 레시피를 올려봅니다. ^^ #꼬시래기골뱅이무침 만드는 법 재료 준비염장 꼬시래기 100g, 골뱅이 1캔, 오이 1/2개, 양배추 1/8개, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 통깨 1큰술 양념 재료: 고춧가루 2큰술, 비정제설탕 1큰술, 매실청 2큰술, 식초 3큰술, 진간장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 프락토 올리고당 1큰술, 고추장 2큰술, 골뱅이 국물 2큰술, 참기름 1큰술 1. 오이 1/2개+양배추 1/8개+양파 1/4개+대파 1/2대는 길게 채 썰고, 청양고추 1개는 송송 썰어줍니다.2. 꼬시래기 100g을 흐르는 물에 여러..

저는 평소 잇몸이 약한 편이라 고불소치약을 꾸준히 사용하고 있는데요.이번에 페리오에서 고불소치약이 새롭게 출시되었더라고요. 마침 배송비만 내고 치약과 칫솔을 체험할 수 있는 기회가 생겨 구매했는데 약 보름간 직접 사용해 본 후기를 올려봅니다. 치약 케이스에 적힌 설명을 대충 살펴보니,치석, 구취, 잇몸 케어까지 가능한 국내 최초 활성효소&고불소 치약!3종 활성 효소가 구강 질환 원인이 되는 치태와 플라그를 추적 분해해 양치 후 8시간 후에도 효과가 지속!!국내 일반 치약의 불소 함유량이 1,000ppm 이하인 반면에 효소의 발견은 불소 함유량 1,450ppm으로 고불소치약이 맞더라고요!!!치약 용량은 85g치약향은 유러피안 메디컬 허브민트향입니다. (치약향은 시그니처 후레쉬민트향을 포함해 총 2가지..