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186회 신상출시 편스토랑에서 한해는 전자레인지로 쉽고 간편하게 에그 인 헬 만드는 법을 알려줬는데요.
방송에 소개된 전자레인지 에그 인 헬 레시피를 올려봅니다. ^^
#전자레인지 에그 인 헬 만드는 법
재료 준비
냉동만두 18개, 토마토소스 1병, 치킨스톡 1작은술,
우유 80ml, 달걀 3개, 베이컨 3~4장, 바질, 방울토마토
[사진 출처: KBS2 신상출시 편스토랑 방송 캡처]
1. 내열 용기에 냉동만두 18개를 깔고 치킨스톡 1작은술을 골고루 뿌려줍니다.
2. 여기에 토마토소스 1병+우유 80ml를 부은 뒤 달걀 3개를 넣고 노른자를 포크로 찔러줍니다.
(노른자를 포크로 찔러주면 전자레인지 안에서 노른자가 터지는 것을 방지할 수 있습니다.)
3. 랩을 씌운 뒤 포크로 구멍을 뚫어주고, 900W 전자레인지에 넣어 7분간 돌려줍니다.
4. 내열 용기에 종이 포일을 깔고 베이컨 3~4장을 넓게 깔아준 뒤 다시 종이 포일로 베이컨을 덮어줍니다.
5. 전자레인지에 넣고 3분간 돌려 바싹 베이컨을 만들어줍니다.
6. 전자레인지에 돌린 용기의 랩을 벗을 뒤 바싹 베이컨+바질+방울토마토를 올리면 에그 인 헬 완성입니다.
(바질과 방울토마토가 없는 경우 안 넣어도 무방합니다.)
[신상출시 편스토랑은 KBS2에서 매주 금요일 오후 8시 30분에 방송됩니다.]
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