풀무원 백면 조개곰탕면 시식 KIT 후기

풀무원 청백홍 집콕 시식회 이벤트에 당첨되어 시식 키트를 받았습니다.^^

청백홍 3가지 라면 중 랜덤으로 보내주신 거라 어떤 라면을 시식하게 될지 궁금했었는데, 전 백면이 들어있더라고요.

풀무원 신제품 청백홍 라면은 자연재료를 로스팅한 라면으로

제가 받은 백면(조개 곰탕면)은 백합조개와 사골을 로스팅한 라면이라고 합니다.

라면 봉지를 열어보니 면, 야채 건더기, 로스팅 스프가 들어있었는데요.

'500ml를 끓인 후 면, 로스팅 스프, 야채 건더기를 같이 넣고 4분간 더 끓여주면 된다'라는 조리법에 따라 라면을 끓여봤습니다.

조리법대로 끓였는데 라면 국물이 살짝 많아 보이는 게 살짝 싱겁지 않을까 했지만, 먹어보니 간이 딱이더라고요!

시원하면서 진하고 감칠맛 풍부한 국물이 매력적인 라면으로 아이들이 먹기 좋을 정도로 조개와 사골 맛의 조화가 좋았는데요. ^^

라면을 끓여먹으면 기름진 맛이 나기 마련인데 기름진 맛은 단 1도 없이 마지막까지 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.

개인적인 취향이지만 전 면이 좀 더 얇았으면 좋겠더라고요.

진하고 시원한 국물에 비해 면이 겉도는 느낌이 들어 살짝 아쉬웠지만,

지금까지 먹어본 하얀 국물라면 중에서 가장 맛있게 먹은 라면이었습니다. ^^

 

라면을 좋아해 자주 먹는 편인데 375칼로리라 부담 없이 즐길 수 있었습니다.

매운맛과 칼칼한 맛 대신 감칠맛과 시원한 맛으로 속을 확 풀어주는 게 요즘처럼 찬 바람 부는 날에 더욱 생각하는 라면이었는데요.

좋은 기회로 제 입맛에 맞는 라면을 찾아봅니다.

 풀무원 백면 맛있게 잘 먹었습니다!

 

[풀무원에서 무상으로 제공받았으며, 직접 체험 후 작성된 후기입니다.]