풀무원 페이스북에서 진행한 퀴즈 이벤트에 당첨되어 얇은 피 꽉찬속 만두를 경품으로 받게 되었습니다.^^
정보 입력하고 일주일 뒤, 풀무원에서 보내준 아이스박스를 받게 되었는데요.
아이스박스를 열어보니,
얇은 피 꽉찬속 땡초만두 400g x 2 봉지+고기만두 440g x 2 봉지+김치만두 440g x 2 봉지 총 6 봉지를 보내주셨더라고요.
경품이 얇은 피 꽉찬속 만두 3종으로만 알고 있었는데 생각한 것보다 많이 보내주셔서 깜짝 놀랐습니다!^^
얇은 피 꽉찬속 고기만두는 마트에서 구매해 먹어봤지만 아직 땡초만두와 김치만두를 먹어본 적 없기에
만두 포장지 뒷면에 적혀있는 다양한 조리법을 보며 고민하다 오랜만에 찐만두를 만들어 먹어보기로 했습니다.
찜삼발이를 올려놓은 냄비에 물을 붓고 뚜껑을 닫은 뒤 물이 끓어오를 동안 기다리며 만두를 열어봤는데요.
1 봉지에 총 10개의 만두가 들어있었습니다.
물이 끓어오르길래 조리법에 따라 만두를 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 7분간 쪘더니 아래 사진처럼 간단하게 찐만두를 만들 수 있었습니다.
잘 쪄진 만두를 접시에 담아놓으니 마치 만두전문점에서 사 온 만두처럼 보기 좋았는데요.
찐만두로 조리해서 그런가 꽉 찬 만두소가 얇은 피에 비쳐 더 맛있어 보이길래 바로 시식에 들어갔습니다.^^
맛은?
땡초만두와 김치만두 모두 짜거나 맵지 않아 좋았습니다.
특히, 김치 만두소에 큼지막하게 들어있는 김치와 달달한 양파가 아삭아삭 씹히는 게 식감과 맛의 조화가 좋아 제 취향에 딱 맞는 만두였는데요.
그리고 맵찔이라 땡초만두를 먹기 전부터 맵지 않을까 걱정했었는데
땡초가 씹히는데도 만두의 감칠맛을 살려주는 매운맛으로 매운 걸 잘못 먹는 아이들도 충분히 먹을 수 있는 순한 맛의 땡초 만두였습니다.
제 입맛을 기준으로 매운맛을 비교한다면 되려 김치만두가 땡초만두보다 살짝 맵다고 느낄 정도였습니다.
재료를 큼직하게 썰어 넣어 만든 만두라 그런지 식감도 좋고 피 또한 얇고 쫄깃해 맛있었습니다.
개인적으로 풀무원 만두는 시중에 판매되고 있는 만두에 비해 짜지 않아서 좋아하는데요.
이번 만두 역시 많이 짜지 않고 재료의 본연의 맛을 제대로 살린 만두를 맛볼 수 있었습니다.
운 좋게 이벤트에 당첨되어 좋아하는 만두를 먹어보네요!
남은 만두는 만둣국과 군만두로 조리해 먹어봐야겠습니다.
풀무원 얇은 피 꽉찬속 만두, 맛있게 잘 먹겠습니다.^^
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