더 맛있는 녀석들 제육우렁쌈밥 부평역 맛집 오구당당 부평본점

THE 맛있는 녀석들 479회에서는 쌈 좀 하냐 특집이 방송되었습니다. 

맛있는 녀석들은 제육우렁쌈밥을 맛보기 위해 인천 부평구에 위치한 오구당당 부평 본점을 방문했는데요. 

방송에 소개된 맛집 위치, 메뉴 등을 간략하게 올려봅니다. ^^

 

#오구당당 부평본점

 

메뉴&가격: 훈제육&우렁쌈밥(13,000원) / 소불고기&우렁쌈밥(15,000원) / 오제육&우렁쌈밥(14,000원) / 고기추가 훈제육 2인(7,000원)  

[더 맛있는 녀석들이 방영된 2024년 9월 6일 기준으로 주문한 메뉴의 가격만 올립니다.]

영업시간: 월~일(오전 11시 20분~오후 9시 20분)

브레이크 타임: 월~일(오후 3시~오후 4시 30분)

라스트오더: 오후 8시 20분 

휴무: 설 다음날, 추석 전날+당일+다음날, 삼일절, 어린이날

연락처: 032-505-3388

위치: 인천 부평구 경원대로1377번길 47 1층 (지번: 부평동 546-83)

 

 

 

이곳은 오픈 30분 전 웨이팅이 필수로 2대째 운영되고 있는 줄 서서 먹는 우렁쌈밥 맛집이라고 하는데요.

사장님께서 부모님께 전수받은 레시피에 견과류, 두부, 콩 등 10가지 재료들을 넣어 만들어 고소하면서 짜지 않는 우렁쌈장을 맛볼 수 있다고 합니다.

맛있는 녀석들은 제육+우렁쌈밥, 소불고기+우렁쌈밥, 오징어제육+우렁쌈밥을 주문했습니다.

 

 

메뉴를 주문하면 위와 같이 부드러우면서 살캉살캉 씹히는 우렁이 들어있는 구수한 우렁쌈장과 깔끔하고 구수한 된장찌개, 9종의 쌈채소와 밑반찬이 제공된다고 합니다.

 

[사진 출처: 코미디TV 맛있는 녀석들 방송 캡처]

 

그리고 메인 메뉴인 제육볶음은 각종 과일과 비법 소스로 양념한 뒤 직화로 불맛을 입혀 제공되고, 소불고기는 매운맛에 약한 분들을 위해 달달하고 부드러운 간장 베이스 양념으로 만든다고 하는데요.

사장님께서는 쌈을 맛있게 먹는 방법으로 쌈 채소→김→제육볶음 →우렁쌈장 →밥 조합을 추천하셨는데, 쌈을 쌀때 김과 함께 먹으면  색다른 맛을 경험할 수 있다고 합니다.

오징어제육볶음은 제육볶음과 같은 양념에 오징어로 감칠맛을 더한 메뉴로 제육에 오징어를 더해 또 다른 매력의 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

 

맛있는 녀석들은 제육볶음→소불고기→오제육 순서로 먹는 방법을 추천했는데요.

쌈밥 좋아하는 분들이라면 쌈을 부른다는 짜지 않고 고소한 우렁쌈장 맛보러 방문하면 좋을 것 같습니다! :)