211회 신상출시 편스토랑에서 새로운 편셰프로 참여한 배우 윤유선은 빵 없이 양배추토스트 만드는 법을 알려줬는데요. 방송에 소개된 양배추 토스트 레시피를 올려봅니다. ^^ #양배추 토스트 만드는 법 재료 준비 양배추 1/4통, 양파 1/4개, 당근 한 조각, 달걀 3개, 소금 1작은술, 후추 약간, 버터 1/2조각, 포도씨유, 슬라이스 체다치즈 2장, 슬라이스 모차렐라 치즈 2장 1. 양배추 1/4통의 심지를 잘라내고 얇게 채 썰어준 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거해 줍니다. (채칼을 사용해 썰어주세요! 채 썬 양배추를 세척할 때 식초를 넣어 세척하면 세척도 잘 되고 소독 효과까지 있습니다. 세척 후 5분 정도 물에 담가둔 뒤 채소 탈수기를 사용해 물기를 제거해 줍니다.) 2. 양파 1/4개+당근 한 조각을..
