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알토란 4488회에서는 궁셰프의 코스 요리 1편이 방송되었습니다.
MC 이상민은 맛과 가성비를 모두 잡은 레시피로 치킨 무를 활용한 초간단 김치 만드는 법을 알려주셨는데요.
방송에 소개된 1분 깍두기 레시피를 올려봅니다. ^^
#1분 깍두기 만드는 법
재료 준비
치킨 무 3팩, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 까나리액젓 1/2큰술, 통깨 약간
[사진 출처: MBN 알토란 방송 캡처]
1. 치킨 무 3팩은 물기를 빼서 준비합니다.
2. 볼에 물기 뺀 치킨 무+고춧가루 2큰술+다진 마늘 1큰술+까나리액젓 1/2큰술+통깨 약간을 넣고 잘 버무려주면 깍두기 완성입니다.
[MBN 알토란은 매주 일요일 오후 5시에 방송됩니다.]
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