All 1778

다시 재발한 천식! 싫다...

저번 주부터 시작된 콧물 감기의 여파인가.... 주말 내내 천식이 재발했는지 잠도 못 자고 새벽 내내 2~3시간 간격으로 앉았다가 눕기를 반복했다. 어찌 된 게 누우면 기침이 더 나오는지 모르겠다.밤새 마른 기침에 시달려서 그런가? 머리가 울리는 것 같고 가슴에서는 통증이 느껴졌다. 마른 기침으로 안 그래도 힘든데 콧물 감기까지 있다보니 목을 타고 올라오는 가래를 뱉어내느라 이날 저녁, 잠자는 것을 포기했다. 비상용으로 가지고 있었던 천식약이 벤토린 밖에 없어서 어떻게라도 급한 것만 막아보자는 심산으로 호흡기를 사용했지만 확실히 벤토린은 치료제가 아닌 기관지 확장제였다.효과는 오래가지 못했다. 호흡기를 사용하는 순간에만 잠시 숨쉬기가 편할 뿐이지 다시 가슴은 답답하고 숨 쉴 때마다 쇳소리가 났다.그렇다고..

Daily record 2017.02.13

Seaweed/미역에 대해서

저렴한 가격으로 구매할 수 있으며, 이것 한 봉지로 40인분 이상의 국을 끓일 수 있을 정도로 가격 대비 좋은 식품. 미역(Seaweed)!!! 매년 생일 때마다 미역국을 챙겨 먹고, 출산한 산모들에게는 산모용 미역이 따로 나올 정도로 국으로 쉽게 해 먹는 가장 대중적인 해조류 중 하나입니다. 오늘은 이 미역에 대해서 정리를 해보겠습니다. 미역(Seaweed)은 바다 얕은 곳에서 자라며 늦봄과 초여름에 포자로 번식해 가을부터 겨울 동안 자라는 해조류로 주로 양식으로 많이 생산되고 있습니다. 동해안에서 제주도까지, 그리고 황해안의 황해도 이남 및 남해안 전역에 분포에서 생산되는 미역의 양식 시기는 지역에 따라 차이가 있지만 대체적으로 9월 말에서 10월 초에 시작하여 4월~5월까지 수확을 끝낸다고 합니다...

All about food/Food 2017.01.19

Pear/배에 대해서

저번 주에 사과에 대해서 정리를 했는데 배에 대해서 정리를 안 한다면 서운하죠!^^ 그래서 배에 대해서도 정리해보겠습니다. 배나무에서 수확하는 열매! 배는 크게 3가지 종류의 배로 분류할 수 있습니다. 1. 서양배: 미국, 유럽, 칠레, 호주 등지에서 재배합니다. (영어로 pear는 서양배를 가리키는 말입니다.) 2. 북방형 중국배: 중국에서 재배합니다. 3. 남방형 동양배: 한국과 일본에서 주로 재배합니다. (우리가 먹고 있는 배는 영어로 "korean pear"로 사용하고 있습니다.) 배는 대체적으로 8월부터 10월에 수확을 하며 전남 나주, 충남 천안, 경기 안성, 경북 상주 등이 생산지로 유명합니다 그렇다면, 전 우리나라에서 먹는 배를 기준으로 정리를 해야 할 것 같습니다. 굳이 서양배나 중국배를..

All about food/Food 2017.01.16

Rice/쌀에 대해서 (두번째)

쌀에 대한 정리를 계속해서 이어보겠습니다.^^ 대략적으로 쌀에 대해서 아셨다면, 맛 좋은 쌀을 고르는 방법 알고 계시면 좋을 것 같은데요. 맛있는 쌀을 구매해야 더욱더 맛있는 밥을 지을 수 있습니다. 맛 좋은 쌀 고르는 방법! 1. 도정일자 확인하기쌀을 도정한 날짜가 중요합니다. 도정일자가 구입하는 일자와 가까울수록 밥맛이 좋은데요. 그 이유는 도정 후 15일부터 산패가 진행되면서 맛과 영양이 떨어진다고 합니다. 맛 좋은 밥을 드시고 싶다면 갓 도정한 쌀을 보름 간격으로 소량구매해 드시는 게 좋습니다. 2. 단일품종의 쌀을 선택하기혼합미는 혼합비율이 정해져 있지도 않을뿐더러 수입산 쌀을 혼합하는 경우도 있습니다. 섞인 쌀로 밥을 하게 되면 제대로 된 밥맛을 즐기기가 어렵고 맛의 균형이 쉽게 깨지기 때문에..

All about food/Food 2017.01.11

Rice/쌀에 대해서 (첫번째)

작년의 우리나라 쌀 생산량은 재작년에 비해 약 3% 정도 감소했다고 하지만, 그래도 "풍년이다."라는 기사를 봤습니다. 그런데 풍년이라면 기분이 좋아야 할 농민분들은 그렇지가 않은 것 같습니다. 년간 소비되는 쌀의 양은 점점 줄어드는데 반해 국내에서 생산된 쌀은 소비량에 비해 과잉으로 공급되니, 쌀 가격은 떨어지고 재고로 쌓이는 쌀도 많아지는데 거기에 저렴한 수입쌀까지 동원이 되다 보니, 되려 농사를 지으면 손해를 본다는 현실에 국내 농업계의 미래가 그리 밝지 않다고 합니다. 그래서 이번 기회에 쌀에 대해서 기본적인 개념과 유용한 쌀 소비에 관련돼서 정리를 해보려 합니다. 전문적인 지식으로 자세하게 정리할 수는 없겠지만 일반적인 소비자의 입장에서는 정리할 수 있을 거라 생각합니다. 그럼 쌀에 대한 정보 ..

All about food/Food 2017.01.10

다빈치 코드 3번째 이야기 인페르노 Inferno 후기

인페르노(Inferno)감독: 론 하워드출연: 톰 행크스, 펠리시티 존스, 벤 포스터, 이르판 칸국내개봉: 2016년 10월 19일 #간략한 줄거리입니다.암호를 풀지 못하면 지옥의 문이 열린다!전세계 인구를 절반으로 줄일 것을 주장한 천재 생물학자 ‘조브리스트’의 갑작스러운 자살 이후 하버드대 기호학자 ‘로버트 랭던’은 기억을 잃은 채 피렌체의 한 병원에서 눈을 뜬다. 담당 의사 ‘시에나 브룩스’의 도움으로 병원을 탈출한 랭던은 사고 전 자신의 옷에서 의문의 실린더를 발견하고, 단테의 신곡 [지옥편]을 묘사한 보티첼리의 ‘지옥의 지도’가 숨겨져 있음을 알게 된다. 하지만, 원본과 달리 지옥의 지도에는 조작된 암호들이 새겨져 있고, 랭던은 이 모든 것이 전 인류를 위협할 거대한 계획과 얽혀져 있다는 것을 ..

12월 23일 / 치과치료를 끝냈습니다.

오늘로써 치과치료가 끝났습니다.아직 소구치 임플란트 치료가 남아있긴 하지만, 치료는 오늘로 끝입니다.(3월에 임플란트 2차 치료를 하기로 예약하고 왔습니다.) 충치치료와 신경치료 그리고 인레이와 크라운까지,,,,손상된 치아를 치료하는데 2달이라는 시간이 소요되네요!총 2달 동안 치과에 간 횟수만 13번입니다. 많다면 많을 수도 있고 짧으면 짧다고 할 수 있겠지만 전 많다고 느껴집니다. ㅠㅠ 길게 치료를 받아봤자! 회마다 30분 정도의 시간인데,, 그 시간 동안에 입을 벌리고 있으면정말 턱도 아프고 가끔씩 목으로 찔끔찔끔 넘어가는 물도 싫고 입술은 왜 그리 마르는지,,,그래도 오늘로써 그런 시간은 한동안 만나지 않아도 될 것 같습니다. 마지막 치료로 양쪽 윗 어금니에 씌운 크라운을 완벽하게 붙이는 치료를 ..

Daily record 2016.12.23

12월 7일 / 역류성 식도염이 재발한 것 같습니다.

오늘 새벽은 잠을 잘 수가 없었습니다. 잠을 잘 자고 있는데 갑자기 속이 울렁거리고 입안에 침이 고이는 게 목 안을 타고 무언가가 올라오는 느낌을 받았습니다.바로 화장실로 달려가 변기에 머리를 숙이고 속을 비우는 과정을 3번 반복한 뒤에야 잠을 청 할 수가 있었는데요. (이럴 때마다 짜 먹는 위장약을 복용했는데 이번엔 그것마저 받아들이지 못하고 속을 비워냈습니다.ㅠㅠ) 구토 후에 찾아온 한기와 수족냉증! 어제부터 추워진 날씨에 새벽부터 내린 눈과 찬 기운으로 손발은 더 차가워졌는데요. 겨울철 필수 생필품인 전기담요로 체온을 높히고 나서야 겨우 잠을 청할 수 있었습니다. 몇 개월 동안 역류성 식도염 증상이 없어서 방심하고 있었는데 이렇게 다시 재발하고 말았습니다.ㅠㅜ 잘 생각해보니, 추워진 날씨에 따뜻한 ..

Daily record 2016.12.07