맛있는 녀석들 코다리찜 강동구 맛집 코다리요리전문점 만찬

335회 맛있는 녀석들에서는 명태로 만든 4가지 요리를 맛보기 위한 명태만상 특집이 방송되었습니다.

맛있는 녀석들이 코다리찜을 맛보기 위해 코다리 요리 전문점 만찬을 방문했는데요.

방송에 소개된 맛집의 위치, 메뉴 등을 간략하게 올려봅니다.^^

 

#코다리 요리 전문점 만찬

메뉴&가격: 낙지 코다리찜 (소 40,000원 / 중 50,000원 / 대 60,000원 / 특대 65,0000원) / 

무청시래기(4,000원) / 두부(3P 추가 2,000원) / 비빔밥(2,000원)

[맛있는 녀석들이 주문한 메뉴의 가격만 올립니다.]

영업시간: 매일 오전 10시~오후 10시

연락처: 02-477-3398

위치: 서울 강동구 동남로 640 (지번: 둔촌동 1-3)

 

맛있는 녀석들은 구수한 무청시래기와 포슬포슬한 두부를 추가한 낙지 코다리찜과 비빔밥을 주문했는데요.

메뉴를 주문하면 위와 같은 밑반찬이 제공된다고 합니다.

이 맛집의 코다리는 강원도 덕장에서 2주에 한번 3,000마리 정도씩 받아 사용하며,

아가미를 제거한 상태로 건조한 코다리로 비린내가 없고 깔끔한 맛이 특징이라고 합니다.

낙지 코다리찜은 냉동 코다리를 해동하지 않고 물로 한번 헹군 뒤 냄비에 코다리, 물, 특제 양념을 넣고 졸인 후

두부, 데친 낙지를 넣고 한번 더 졸여 제공된다고 하는데요.

매니저님은 코다리찜을 맛있게 먹는 방법으로 김 위에 밥, 콩나물, 코다리찜을 넣고 싸 먹는 방법을 추천하셨습니다.

[사진 출처: 코미디 TV 맛있는 녀석들 방송 캡처]

매콤 달콤한 코다리찜과 함께 추가한 두부가 두부두루치기 같은 느낌으로 졸여져 정말 맛있다고 하는데요.

된장 양념을 해 따로 제공되는 무청시래기는 코다리찜 양념에 비벼서 김 쌈으로 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다.

그리고 먹고 남은 코다리 양념에 밥, 콩나물, 김가루, 참기름을 넣고 골고루 비벼준 뒤 깨를 뿌려 제공되는 비빔밥 또한 정말 맛있다고 합니다.

 

유퀴즈 맛집으로 유명한 곳이던데 맛있는 녀석들의 추천에 따라 두부 추가한 코다리찜 맛보러 방문해봐야겠습니다.

이번 특집으로 코다리찜 맛집 정보 잘 알아갑니다.^^