장사천재 백사장2 호박조림 아이스크림 만드는 법

장사천재 백사장 시즌2 3회에서는 바닐라 아이스크림에 달달하게 조린 호박조림을 곁들인 디저트를 공개했는데요.

방송에 소개된 호박조림 아이스크림 레시피를 간략하게 올려봅니다. ^^

 

#호박조림 아이스크림 만드는 법

 

재료 준비

늙은 호박, 생강, 설탕, 꿀, 물, 시나몬가루, 바닐라 아이스크림, 쿠키가루

 

[사진 출처: 장사천재 백사장2 방송 캡처]

 

1. 늙은 호박의 씨와 껍질을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

2. 냄비에 썰어놓은 호박+설탕+꿀+물+생강을 넣고 푹 조려줍니다.

3. 푹 조려진 호박에 시나몬 가루를 뿌려주면 호박조림 완성입니다.

4. 완성 그릇에 식힌 호박조림을 올리고 바날라 아이스크림 한 스쿱과 쿠키 가루를 토핑해주면 호박조림 아이스크림 완성입니다. 

 

[장사천재 백사장2는 tvN에서 일요일 오후 7시 40분에 방송됩니다.]