
272회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 냉장고 속 재료를 활용해 찬밥을 맛있게 먹는 간단한 레시피로 콩나물솥밥 만드는 법을 공개했는데요.방송에 소개된 콩나물솥밥 레시피를 올려봅니다. ^^ #콩나물솥밥 만드는 법 재료 준비찬밥 1공기(210g), 콩나물 두 줌, 느타리버섯 한 줌, 쪽파 3줄기, 계란 1개, 홍게맛액젓 1큰술, 고추장버터 20g [사진 출처: KBS2 신상출시 편스토랑 방송 캡처] 1. 솥 바닥에 콩나물 두 줌을 깔고, 그 위에 찬밥 1 공기(210g)를 올려줍니다.(콩나물은 숨이 죽으면 확 줄어드니 듬뿍 올려주세요! 콩나물 대신 수분감이 있는 다른 채소를 사용해도 좋습니다.수분감 있는 채소를 솥 바닥에 깔아주면 채소에서 수분이 나와 밥이 타지 않습니다.)2. 느타리버섯 한 줌은 손으..