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알토란 529회에서는 국민엄마 김수미의 손맛 전수자들 편이 방송되었습니다.서효림은 무와 시래기를 좋아하셨던 시어머니에게 대접하고 싶었던 요리로 무시래기지짐 만드는 법 알려주셨는데요. 방송에 소개된 무시래기지짐 레시피를 올려봅니다. ^^ #무시래기지짐 만드는 법 재료 준비삶은 시래기, 무, 청고추 홍고추, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 멸치다시마육수 2리터(멸치+다시마+밴댕이+쌀뜨물) 시래기 밑간 양념 재료: 된장, 참치액젓 1큰술, 매실청 1큰술, 들기름 2큰술, 다진 대파 2큰술, 간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술 1. 냄비에 멸치+다시마+밴댕이+쌀뜨물을 넣고 끓여 멸치다시마육수를 만들어줍니다.2. 볼에 삶은 시래기+된장 1큰술+들기름 2큰술+참치액젓 1큰술+매실청 1큰술+다진 대파 2큰..