신상출시 편스토랑 김강우의 모발모발 그릭요거트 만드는 법

303회 신상출시 편스토랑에서 김강우는 모발에 좋은 블랙 푸드를 활용해 아침 메뉴로 먹기 좋은 그릭요거트 만드는 법을 공개했는데요.

방송에 소개된 모발모발 그릭요거트 레시피를 올려봅니다. ^^

 

#모발모발 그릭요거트 만드는 법 

 

재료 준비

그릭요거트, 꿀, 블루베리, 흑임자가루 1큰술, 서리태가루 1큰술, 볶은 서리태 한 줌, 검은깨 

수제 그릭요거트 재료: 우유 1리터, 그릭요거트 스타터 1포, 유청분리기 

 

 

1. 우유 1리터에 그릭요거트 스타터 1포를 넣고 가루가 잘 섞이도록 흔들어 줍니다.

2. 상온에 24시간 보관 후 유청 분리기에 담은 뒤 냉장 보관하면 수제 그릭요거트 완성입니다.

(그릭요거트는 탄수화물은 적고 단백질 함량이 높아 포만감이 지속되어 다이어트에 도움을 줍니다.

수제 그릭요거트 대신에 꾸덕한 제형의 시판용 그릭요거트를 사용해도 좋습니다.)

 

[사진 출처: KBS2 신상출시 편스토랑 방송 캡처]

 

3. 그릇에 그릭요거트를 담아줍니다.

(꾸덕한 제형의 그릭요거트는 숟가락을 돌려가며 아이스크림처럼 푸면 편하게 덜 수 있습니다.)

4. 여기에 흑임자가루 1큰술+서리태가루 1큰술+볶은 서리태 한 줌+블루베리를 올려줍니다.

5. 마지막으로 검은깨+꿀을 뿌려주면 모발모발 그릭요거트 완성입니다. 

 

[신상출시 편스토랑은 KBS2에서 매주 금요일 오후 8시 30분에 방송됩니다.]