227회 신상출시 편스토랑에서 류수영은 부드러운 두부 한모와 불맛 가득한 채소 양념을 곁들여 일품요리 그 이상의 두부조림 만드는 법을 공개했는데요. 방송에 소개된 두부조림 레시피를 올려봅니다. ^^ #두부조림 만드는 법 재료 준비두부 1모(350g), 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개진간장 2큰술, 굴소스 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술,설탕 1/2큰술, 후추 20바퀴, 물 200ml, 식용유 1. 두부 한 모를 키친타월로 감싸 수분을 제거한 뒤 길게 8등분으로 썰어줍니다.(두부를 키친타월로 감싸 2~3분 두면 키친타월이 저절로 수분을 흡수합니다.두부에 양념이 잘 배게 수분을 꼭 제거해 주세요!두부 모양이 균일해야 더 고급스러워 보이므로 길게 썰어줍니다.)2. 대파..