227회 신상출시 편스토랑에서 김재중은 재중만의 비법 조미료인 감칠맛 좋은 JJ맛가루를 활용한 매콤삼겹수육 만드는 법을 공개했는데요. 방송에 소개된 JJ맛가루와 매콤삼겹수육 레시피를 올려봅니다. ^^ #매콤삼겹수육 만드는 법 재료 준비(※김재중은 정확한 계량이 아닌 눈대중으로 대충 계량하기에 약간의 오차가 있을 수 있습니다.)통삼겹살 500g, 대파 2대, 양파 1개, 고운 고춧가루 크게 2큰술, 후추 11번 톡톡, JJ맛가루 적당량 JJ맛가루 재료: 다시다 1큰술, 미원 1/2큰술, 설탕 크게 1큰술, 소금 약간, 마늘가루 1큰술, 청양고춧가루 취향껏 1. 용기에 다시다 1큰술+미원 1/2큰술+소금 약간+설탕 크게 1큰술+마늘가루 1큰술+청양고춧가루 취향껏 넣고 잘 섞어주면 JJ맛가루 완성입니다. ..