알토란 486회에서는 10분 릴레이 레시피 편이 방송되었습니다. 배정길 셰프는 전자레인지로 생쌀을 이용한 즉석밥 만드는 법과 구수한 밥도둑 차돌된장누룽지탕 만드는 법을 알려주셨는데요. 방송에 소개된 차돌된장누룽지탕과 10분 즉석밥 레시피를 올려봅니다. ^^ #차돌된장누룽지탕 만드는 법(4~5인분 기준의 레시피입니다.) 재료 준비차돌박이 200g, 대파 1/2대, 표고버섯 1개, 청양고추 1개,홍고추 1/2개, 애호박 1/2개, 감자 1/2개, 두부 반 모,찹쌀 누룽지 6개, 다진 마늘 2큰술, 식용유, 감자 전분 3큰술, 물 550ml양념 재료: 집된장 3큰술, 청국장 1큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 굴소스 1큰술 1. 기름을 넉넉하게 두른 팬에 찹쌀 누룽지 6개를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다...