더 맛있는 녀석들 선산곱창전골 구미 맛집 김태주선산곱창 구미본점

THE 맛있는 녀석들 510회에서는 김혜준의 당일치기 낭만여행 특집이 방송되었습니다.

맛있는 녀석들은 구미 출신의 지인들이 추천한 선산곱창전골을 맛보기 위해 경북 구미에 위치한 김태주선산곱창를 방문했는데요. 

방송에 소개된 맛집 위치, 메뉴 등을 간략하게 올려봅니다. ^^

 

#김태선선산곱창 구미본점

 

메뉴&가격

[더 맛있는 녀석들이 방영된 2025년 4월 11일 기준으로 주문한 메뉴의 가격만 올립니다.]

양념곱창전골(10,000원), 대접밥(2,000원), 볶음밥(2,000원)

영업시간

매일(오전 8시~오후 10시 30분)

 

연락처: 054-458-4129

위치: 경북 구미시 송원서로 77 1층 (지번: 원평동 1037-68)

 

 

 

 

 

이곳은 1996년에 영업을 시작해 30년째 운영 중인 곱창전골 맛집이라고 합니다.

 

 

맛있는 녀석들은 선산곱창전골을 주문했는데요. 

메뉴를 주문하면 위와 같은 일주일에 두번 직접 담그는 깔끔한 맛의 김치가 밑반찬으로 제공됩니다.

 

 

이 맛집의 선산곱창전골은 돼지 서골을 10시간 고아 낸 육수를 사용한다고 하는데요.

양념된 돼지 내장, 염통, 오도독뼈, 오소리감투와 대파, 양파를 담아 준비한 뒤 10시간 동안 우려된 돼지 사골 육수를 부어 제공되며, 끓일 때 밑반찬으로 제공되는 김치를 잘라 넣고 최소 20분 이상 끓여야 맛있다고 합니다.

사장님께서는 선산곱창전골 맛있게 먹는 방법으로 내장의 부드러운 식감을 즐길 수 있도록 졸이면서 먹는 방법을 추천하셨습니다.

 

[사진 출처: 코미디TV 맛있는 녀석들 방송 캡처]

 

제육볶음과 닭내장탕 맛에 은은하게 곱이 녹아있는 진한 국물과 함께 다양한 식감의 돼지 부속 부위가 있어 씹는 재미가 있고 김치를 넣고 끓였기에 상콤한 맛을 맛볼 수 있다고 하는데요.

밥과 함께 먹어도 정말 맛있고, 먹고 남은 국물을 활용해 볶음밥으로 만들어 먹으면 고소한 볶음밥을 즐길 수 있다고 합니다.

 

구미 대표 맛집으로 단일메뉴로 곱창전골만 판매하는 유명한 곳이더라고요.

포장 주문해 가는 손님들도 많다고 하는데, 곱창전골 좋아하는 분들이라면 이번에 소개된 맛집 방문해 보시면 좋을 것 같습니다! ☺️