맛있는 녀석들 만두전골 부암동 맛집 국시랑만두

405회 맛있는 녀석들에서는 밥맛 없는 언니들과 콜래보 특집이 방송되었습니다.

맛있는 녀석들은 소식좌 박소현과 산다라박과 함께 만두전골을 맛보기 위해 부암동에 위치한 국시랑만두를 방문했는데요.

방송에 소개된 맛집의 위치, 메뉴 등을 간략하게 올려봅니다.^^

 

 

국시랑만두

메뉴&가격: 만두전골(17,000원 2인 이상 주문 가능) / 해물파전(20,000원) / 보쌈(大 45,000원, 中 38,000원)

[맛있는 녀석들이 주문한 메뉴의 가격만 올립니다.]

영업시간: 화~일 오전 11 30분~오후 9시 30분 

브레이크 타임: 화~일 오후 4시~5시 

휴무: 매주 월요일

연락처: 02-395-4292

위치: 서울 종로구 자하문로 276 (지번: 부암동 175-1)

 

유명인들이 자주 찾는 오픈한 지 13년 된 손만두 만두전골 맛집으로

맛있는 녀석들은 이 맛집에서 만두전골, 해물파전, 보쌈을 주문했습니다.

메뉴를 주문하면 위와 같은 밑반찬이 제공된다고 합니다.

 

이 맛집은 매일 600개, 주말에는 900개 만두를 직접 빚어 사용한다고 하는데요.

배추, 양파, 애호박, 돼지 앞다릿살, 두부, 숙주 등을 잘게 다져 만든 만두소에 사장님 표 특제 맛간장을 넣어 일주일 간 숙성시켜 사용하고, 만두전골을 만들 때에는 물에 소의 사골과 잡뼈, 양지를 넣고 13시간 우려 만든 육수를 사용한다고 합니다.

담백하고 자극적이지 않은 만두와 개운하고 얼큰한 만두전골로 전골의 맛을 부드럽게 하는 유부가 들어있어 구수한 국물 또한 맛볼 수 있다고 하는데요.

사장님께서는 만두전골 맛있게 먹는 방법으로 만두전골에 있는 양념장을 잘 푼 뒤 만두와 함께 먹는 방법을 추천하셨습니다.

 

[사진 출처: iHQ 맛있는 녀석들 방송 캡처]

 

그리고 폭신하고 부드러운 식감의 해물파전과 절임배추와 함께 제공되는 부드러운 살코기와 쫄깃한 껍데기가 잘 어울리는 보쌈 또한 맛있다고 합니다.