신상출시 편스토랑 진서연의 초간단 만두피 애플파이 만드는 법

232회 신상출시 편스토랑에서 진서연은 만두피를 활용해 간단하고 손쉽게 애플파이 만드는 법을 공개했는데요.

방송에 소개된 만두피 애플파이 레시피를 올려봅니다. ^^

 

#만두피 애플파이 만드는 법 

 

재료 준비

사과 1개, 리코타 치즈 150g(1팩), 스테비아 4큰술, 계핏가루 3큰술, 왕만두피 1팩, 식용유

 

 

1. 사과 1개를 작게 깍둑 썰어 볼에 담아줍니다.

(사과 1개면 20개의 애플파이를 만들 수 있습니다.)

2. 여기에 스테비아 4큰술+계핏가루 3큰술+리코타 치즈 150g을 넣고 잘 섞어 애플파이 속을 만들어줍니다.

 

[사진 출처: KBS2 신상출시 편스토랑 방송 캡처]

 

3. 왕만두피에 만들어 놓은 속재료를 올리고, 만두피가 잘 붙을 수 있도록 가장자리에 물을 묻혀줍니다.

4. 만두피 아랫단 윗단을 접어 붙여준 뒤 만두피 양옆을 접어 직사각형 모양을 만들어줍니다.

(튀길 때 속 재료가 안 나오게 꼭꼭 접어주세요!)

5. 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 애플파이를 넣어 노릇노릇하게 튀겨주면 만두피 애플파이 완성입니다.

 

[신상출시 편스토랑은 KBS2에서 매주 금요일 오후 8시 30분에 방송됩니다.]