113회 신상출시 편스토랑에서는 명절에 먹고 남은 잡채를 활용한 땡초간장 잡채밥 만드는 법을 알려줬는데요. 방송에 소개된 류수영 표 땡초간장 잡채밥 레시피를 올려봅니다.^^ #땡초간장 잡채밥 만드는 법 [재료 준비: 남은 잡채, 밥 1인분, 청양고추 3개, 마늘 7개, 생강 5g, 양조간장 3큰술, 설탕 5큰술, 식초 2큰술, 맛소금 1작은술, 물 100ml, 카놀라유, 참기름, 달걀 1개] 1. 마늘 7개와 생강 5g을 각각 칼로 으깬 뒤 잘게 다져 준비합니다. (다진 마늘을 사용할 경우에는 1큰술을 넣어주세요! 마늘과 생강은 2:1 비율 정도로 준비해 사용하시면 됩니다.) 2. 청양고추 3개를 식감이 살아있게 듬성듬성 썰어 준비합니다. (아이들이 먹을 경우에는 청양고추 대신 파프리카를 사용해주세요!)..