알고 보면

300회 맛있는 녀석들에서는 전라남도 영암 특집이 방송되었습니다. 맛있는 녀석들은 영암의 별미 짱뚱어탕을 맛보기 위해 전라남도 영암에 위치한 양지가든을 방문했는데요. 방송에 소개된 맛집의 메뉴, 위치 등에 대해 간략하게 올려봅니다.^^ 양지가든 메뉴&가격: 짱뚱어탕(10,000원) / 짱뚱어 회( 중 30,000원 / 대 40,000원) / 짱뚱어 구이(35,000원) / 낙지호롱이(4 꼬치 싯가) [맛있는 녀석들이 주문한 메뉴의 가격만 올립니다.] 영업시간: 매일 오전 11시~오후 9시 연락처: 061-464-3636 위치: 전남 영암군 삼호읍 녹색로 1392-23 (지번: 삼호읍 서호리 164-9) 청정 갯벌에서만 사는 짱뚱어는 과거 영암에서 많이 잡혀 영암의 별미로 자리 잡았다고 하는데요. 현재 짱..

299회 맛있는 녀석들에서는 해남 특집이 방송되었습니다. 맛있는 녀석들은 겨울에만 별미처럼 맛볼 수 있다는 삼치 코스요리를 맛보기 위해 해남 맛집인 바다동산을 방문했는데요. 방송에 소개된 맛집의 메뉴와 위치 등에 대해 간략하게 올려봅니다.^^ 바다동산 메뉴&가격: 톳밥(愛) 바다요리(A코스 한상 60,000원) / 삼치회+삼치구이+삼치 매운탕+튀김(1인 30,000원-2인 이상 주문가능) / 전복물회(15,000원) / 해물칼국수(10,000원) [맛있는 녀석들이 주문한 메뉴의 가격만 올립니다.] 영업시간: 매일 오전 8시~오후 9시 연락처: 061-532-3004 위치: 전남 해남군 송지면 땅끝마을길 52 (지번: 송호리 1185 동산회관) 맛있는 녀석들은 톳밥 A코스와 삼치 코스요리 그리고 전복물회와..

295회 맛있는 녀석들에서는 삼시몇끼 충북 단양 1편이 방송되었습니다. 이번 특집은 2021년 맛있는 녀석들 달력 제작 프로젝트로 아침, 점심, 저녁, 야식을 먹으며 중간중간 달력 촬영을 했는데요. 한국인의 밥상에도 출연하신 어머님께서 맛있는 녀석들을 위해 차려주신 아침 밥상과 점심 밥상을 간략하게 올려봅니다.^^ 아침 밥상 얼큰하면 진한 국물이 일품인 쏘가리 매운탕은 양파, 파, 북어, , 멸치, 다시마, 고추씨, 국간장 등을 넣고 만든 육수에 손질한 쏘가리를 넣고 고추장, 된장, 감자, 수제비, 부추, 청양고추를 넣고 끓여내며 부드러운 송어회무침은 송어회에 채 썬 채소를 넣고 입맛에 따라 초장,마늘소스(참기름+다진 마늘+고추냉이), 콩가루를 넣어 잘 섞어 먹으면 된다고 하는데요. 하지만 시간이 지나면..

294회 맛있는 녀석들에서는 지난 회에 이어 '놀면 뭐 먹니? 우리끼리 해 먹는다' 특집이 방송되었습니다. 이번 특집에서 맛있는 녀석들이 만들어 먹은 음식들 중 김준현이 만든 채끝 짜파구리 만드는 법을 간략하게 올려봅니다.^^ #채끝 짜파구리 만드는 법 [재료 준비: 소고기 채끝살, 짜파게티, 너구리, 양파, 대파, 청양고추, 통마늘, 달걀, 설탕, 고추장, 소금, 참기름, 식용유, 물] 1. 파 기름 용 대파와 양파를 잘게 썰어 준비합니다. 2. 청양고추도 잘게 썰어 준비하고, 통마늘은 편으로 썰어 준비합니다. 3. 볼에 뜨거운 물+라면 건더기 수프+짜파게티&너구리 분말수프를 넣고 잘 풀어가며 짜장 소스를 만들어줍니다. (채소의 양이 많은 경우에는 짜파게티 분말수프를 더 추가해주세요!) 4. 짜장 소스..

292회 맛있는 녀석들에서는 놀면 뭐하니? 특집으로 뚱4의 브이로그 먹방이 방송되었는데요. 김민경의 브이로그에서 초간단 달걀 요리로 소개된 치즈 달걀밥 만드는 법을 간략하게 올려봅니다.^^ #치즈 달걀밥 만드는 법 [재료 준비: 밥 1 공기, 모차렐라 치즈, 달걀 2개, 대파 약간, 햄 1/2개, 케첩 1큰술, 진간장 1큰술, 소금&후추 약간] [사진 출처: 코미디 TV 맛있는 녀석들 방송 캡처] 1. 대파는 채 썰고 햄은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 2. 전자레인지용 그릇에 달걀 2개를 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 간을 맞춰줍니다. (기호에 맞게 달걀에 밑간을 해주세요!) 3. 간을 한 달걀에 밥 1 공기를 넣고 잘 섞어줍니다. (찬밥을 사용하는 게 좋다고 합니다.) 4. 여기에 진간장 1큰술..

맛있는 녀석들 288회에서는 삼시몇끼 전북 무주 1탄이 방송되었습니다. 전북 무주군 덕유산 자락에 위치한 호롱불 마을에서 맛있는 녀석들은 힐링을 주제로 아침, 점심, 저녁, 야식, 간식을 쪼는 맛없이 식사하고 하고 싶은 것들을 편히 하며 쉬는 모습을 보여줬는데요. 맛있는 녀석들의 힐링 타임과 함께 맛있게 즐긴 아침, 점심 메뉴와 상시 간식을 간략하게 올려봅니다.^^ 아침 식사 마을 어머님들께서는 무주에서 직접 수확하고 채취한 다양한 식재료로 맛있는 녀석들에게 맛있고 건강한 아침 밥상을 차려주셨습니다. 무주 남대천에서 잡은 모래무지(미주)로 만든 시래기 미주조림은 된장, 고추장, 들기름으로 무친 시래기에 멸치육수와 손질한 미주(모래무지)를 올린 뒤 고춧가루, 간장, 마늘 등으로 맛을 낸 양념장과 채소를 넣..

266회 맛있는 녀석들에서는 군산 특집이 방송되었습니다. 맛녀석들은 군산을 대표하는 요리, 짬뽕을 맛보기 위해 68년 역사를 갖고 있는 '빈해원'에 방문했는데요. 방송에 소개된 맛집의 메뉴, 위치, 가격 등을 간략하게 올려봅니다.^^ 빈해원 메뉴&가격: 삼선짬뽕(8,000원) / 탕수육(14,000원) / 면보하(32,000원) / 군만두(5,000원) / 별미청 탕면(8,000원) / 짬뽕밥(6,000원) / 짜장면(5,000원) / 삼선 물짜장(8,000원) 영업시간: 매일 오전 10시 30분~오후 9시 / 명절 휴무 연락처: 063-445-2429 위치: 전북 군산시 동령길 57 (지번: 장미동 21-5) 이 집은 68년 역사와 함께 군산에서 가장 오래된 중국요리 맛집으로 문화재로 지정된 곳이라고 ..

263회 맛있는 녀석들에서는 우리 엄마 아빠는 요리사 특집이 방송되었습니다. 맛있는 녀석들은 아빠의 요리를 맛보기 위해 개그맨 김대희의 집으로 향했는데요. 요리를 처음 해본다는 김대희가 세 자매와 뚱 4에게 만들어준 음식들의 레시피를 간략하게 올려봅니다. 1. 김대희 아빠표 밀푀율 전골 밀푀유 전골은 끓인 물에 멸치, 다시마를 넣고 2시간 정도 우려낸 육수에 간장, 액젓을 넣고 가다랑어포를 넣었다가 건져낸 육수로 만든다고 하는데요. 채소와 고기를 건져먹은 뒤 남은 국물에 칼국수 사리 또는 밥을 넣어 죽으로 만들어 먹으면 맛있다고 합니다. 2. 김대희 아빠표 훈제오리 케첩 볶음 훈제오리 케첩 볶음은 훈제오리와 파프리카, 양파를 썰어 볶은 후 케첩과 올리고당을 넣어 볶아주면 된다고 합니다. 달달한 맛에 아이..

263회 맛있는 녀석들에서는 우리 엄마 아빠는 요리사 특집이 방송되었습니다. 맛있는 녀석들은 엄마의 요리를 자랑하고픈 지아와 지욱이의 초대를 받아 집으로 향했는데요. 요리 솜씨가 좋은 박연수가 뚱 4에게 차려준 음식들의 간단 레시피와 요리팁을 간략하게 올려봅니다. 1. 박연수 엄마표 상추튀김 전라도 음식인 상추튀김은 후추, 소금, 청주 등으로 밑간 한 오징어에 찬물로 반죽한 튀김가루를 묻혀 기름에 튀긴 오징어튀김을 간장에 찍어 상추에 싸 먹는 음식이라고 합니다. 바삭한 오징어튀김을 그냥 먹어도 맛있지만 상추와 간장을 올려 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있다고 합니다. 2. 박연수 엄마표 꼬막 찜 꼬막 찜은 꼬막을 삶기 전에 빨래하듯 빡빡 문질러 닦은 후 끓은 물에 청주를 살짝 넣고 5분 정도 한 방향으로 저..

맛있는 녀석들 260회에서는 스타의 인생 맛집 3탄이 방송되었습니다. 20명의 미식가 셀럽이 추천한 맛집 중에서 맛있는 녀석들은 차승원이 추천한 맛집을 방문했는데요. 차승원이 추천한 맛집은 성수동에 위치한 '다로베'로 방송에 소개된 메뉴와 위치 등에 대해 간략하게 올려봅니다.^^ 다로베 메뉴: 프로슈토 콘 부팔라 / 페페로니타&풍기 / 바깔라 알라 비첸티나 / 코체 알라 마리나라 / 포카치아 / 뇨끼 마르게리타 부팔라 피자 / 시그니처 피자 / 볼로네제 파스타 / 포르치니 크림 파스타 / 아쿠아 마레 파스타 / 파에야 [맛있는 녀석들이 주문한 메뉴만 올립니다.] 영업시간: 화~일(오전 12시~오후 10시) / 브레이크 타임(오후 3시~오후 5시) / 매주 월요일 휴무 연락처: 02-499-3666 위치:..