알토란 481회에서는 봄철 기력 완주 입맛 살리는 건강 밥상 편이 방송되었습니다. 천상현 셰프는 구수하고 감칠맛 좋은 청국장수제비전골 만드는 법을 알려주셨는데요. 방송에 소개된 청국장수제비전골 레시피를 올려봅니다. ^^ #청국장수제비전골 만드는 법 (4~5인분 기준의 레시피입니다.) 재료 준비 청국장 1팩(190g), 불고기용 소고기 300g, 찹쌀왕만두피 15장, 애호박 1개, 큰 사이즈 생표고버섯 1개, 양파 1/2개, 팽이버섯 50g, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 풋마늘 1대, 까나리액젓 1큰술, 국간장 1큰술, 매운 고춧가루 1큰술 육수 재료: 물 1.2리터, 사각 다시마 5장, 다시마멸치 20개, 풋마늘 1대, 불고기 양념 재료: 진간장 4큰술, 설탕 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술..