알토란 482회에서는 탐나는 일주일 반찬 편이 방송되었습니다. 대박집 반찬가게 한지원 대표는 대추 쌍화탕을 활용한 달콤하고 깊은 맛의 쌍화제육 만드는 법을 알려주셨는데요. 방송에 소개된 쌍화제육 레시피를 올려봅니다. ^^ #쌍화제육 만드는 법 (4인분 기준의 레시피입니다.) 재료 준비 돼지고기 뒷다릿살 500g, 대파 1/2대, 참기름 1큰술 반, 통깨 약간 양념 재료: 대추 쌍화탕 1/2병(80ml), 고추장 1큰술 반, 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술 반, 설탕 1큰술 반, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간 1. 볼에 먹기 좋은 크기로 자른 돼지고기 뒷다릿살 500g+대추 쌍화탕 1/2병(80ml)+고추장 1큰술 반+고춧가루 2큰술+간장 1큰술 반+설탕 1큰술 반+다진 마늘 1큰술+후추 약간을 넣고 잘 버..